ウェディング装花・装飾
過去に手がけた挙式、披露宴、パーティーの装花・装飾例のご紹介
2011.9.10 レストランウェディング 青山
長いことこの仕事をしていると、お客さまからいろいろなリクエストをいただきます。
愛車のオートバイをお花と一緒に飾ってほしい…
“禅”をテーマにしたい…
お花アレルギーがあるので反応しないお花で飾ってほしい…etc
その度にお客さまと一緒になって創り上げていくことはとても楽しい作業です。今回いただいたお客さまからのリクエストは、花は使わず野菜で彩を添えてほしい。テーマは、ずばり『ベジタブル』。
3月11日に起こった東日本大震災の影響が色濃く残るこの時期。お二人の意向は、決して華美にならずみんなと集まって宴を開けることに感謝したい。気の置けない仲間と食事できる喜びに感謝したい、ということでした。
東日本大震災は、われわれ日本人の価値観を一変させました。自粛ムード漂う中、結婚式のキャンセルも相次いでいるという話も耳に入ってきていました。そんな中でのこうしたお二人の想いです。力になりたいという気持ちが素直に湧いてきました。
普段は、スーパーマーケットの食材売り場にはあまり足を運ばない私ですが、この時とばかりにスーパーマーケットのはしごです。
パプリカに赤ピーマン、ズッキーニにアスパラガス。ナスにアボカド。ニンジン、ラディッシュ。ついでにエシャロットも買い物籠に入れてしまいました。気分はもうどこかの有名シェフです。(笑)
メインテーブル、ゲストテーブル、そしてウェディングブーケ。こうして、彩りあるものは全てベジタブル、野菜たちでまとめ上げました。
いざ当日。ご新郎ご新婦のお二人にもとても喜んでいただくことができました。ご披露宴も、お二人の意向に沿った、素朴で温かみのある宴になった模様です。
私にとっても、忘れがたい結婚式のひとつとなりました。
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